Focaccia schmeckt nach Sommer! Das italienische Fladenbrot aus Hefeteig ist für mich der Inbegriff von Savoir-vivre. Mit einem leckeren Wein auf der Terrasse sitzen, die letzten Sonnenstrahlen des Tages genießen und sich durch die unterschiedlich belegten Fladenbrot futtern. Das fühlt sich doch fast wie Urlaub in Italien an. Das Schöne an Focaccia: Es ist ein wunderbares Resteessen. Wenn man es nicht so genau nimmt, kann man das italienische Fladenbrot nämlich mit fast allem belegen, was das Herz begehrt und der Kühlschrank hergibt.
Fahrbericht: Volvo V90 Cross Country Ocean Race als Familienauto im Test
Anzeige Vielleicht erinnert ihr euch daran, dass wir unseren Dänemark-Urlaub im Spätwinter mit dem Volvo S90 bestritten haben. Auf unserer Tour nach Holland hatten wir jetzt Gelegenheit, den Kombi-Bruder aus der 90er-Linie, den Volvo V90 zu testen. Wir haben ihn als Cross-Country-Modell in der Sonderausstattung „Volvo Ocean Race“ gefahren. Diese weist einige besondere Designmerkmale auf und bietet natürlich reichlich Platz für einen Familienurlaub. Weiterlesen
Schnelles Kuchen-Rezept: Süße Blätterteigschnecke mit Obst
Zu einem leckeren Kuchen am Nachmittag sagt niemand nein. Im Sommer gerne fruchtig. Schnell gemacht und sehr lecker ist eine süße Blätterteigschnecke, die man wunderbar mit Obst füllen kann. Spontaner Besuch ist mit diesem Kuchen-Rezept kein Problem mehr. Für die Obstkuchen-Zubereitung braucht ihr je nach verwendetem Obst lediglich 10 bis 15 Minuten. Während der Blätterteigkuchen im Ofen ist, könnt ihr im Schnelldurchlauf das gröbste Chaos in der Wohnung beseitigen oder alternativ die Füße hochlegen. Ich wähle meist die erste Variante. Fragt mich nicht warum.
Urlaub im Sauerland im Familotel Ebbinghof
Anzeige Eigentlich sind wir echte Flachlandpiraten. Uns zieht es im Urlaub eher ans Meer, als in die Berge. Nichtsdestotrotz haben wir vor Kurzem ein paar Tage Urlaub im Sauerland im Familotel Ebbinghof gemacht. Das Lavendelmädchen wollte endlich mal wieder Urlaub in den Bergen machen und unbedingt Happy, das Maskottchen der Familotels, sehen. Gerne haben wir ihr die Wünsche erfüllt. Urlaub im Familotel macht schließlich nicht nur den Kindern großen Spaß, sondern bedeutet auch für die Eltern Entspannung pur. Eine umfangreiche Kinderbetreuung und die All-Inclusive Premium Verpflegung machen es möglich.
Spielecke im Garten für Kinder gestalten: Ideen & Must haves
Anzeige Egal ob zum Essen, Relaxen oder Spielen: Im Sommer ist der Garten unsere Wohlfühloase, in der wir viel Zeit verbringen. Nachdem wir euch vor einigen Wochen Tipps zur Terrassengestaltung gegeben haben, wollen wir euch heute Ideen zur Gartengestaltung präsentieren. Dieses Mal denken wir dabei vor allem an die Kinder. Denn während wir auf unserer neu gestalteten Terrasse entspannen, sollen die Kinder auch Spaß im Garten haben.
Pippi Langstrumpf Kuchen: Sei frech, wild und wunderbar!
Ob die Zeit alle Wunden heilt, mag ich zu bezweifeln. Beim Lavendeljungen waren es Zuneigung, Zuversicht und ein wundervolles pädagogisches Konzept, die ihm aus einem tiefen Loch geholfen haben. Nach seinem missglückten Schulstart im letzten Sommer mit viel Angst und Tränen hätte ich es kaum für möglich gehalten, dass sich der Lavendeljunge je wieder auf die Schule freuen würde. Nun, mit fast einem Jahr Abstand, kann ich sagen: Es hat geklappt. Die Montessori Pädagogik hat den Lavendeljungen wundervoll aufgefangen und hat ihm das nötige Selbstbewusstsein für einen Neuanfang gegeben. Nun feiern wir den Abschied aus dem Kinderhaus und verabschieden die wilden Montis.
Wieso brauchen Kinder Helden? Medien und Identität
Anzeige Unsere Kinder lieben sie. Wir verfluchen sie. Im Alltag der Kinder spielen sie eine wichtige Rolle. Im Spiel schlüpfen sie in die Rolle ihres Helden und identifizieren sich mit ihm. Ihr Medienheld ist der Maßstab aller Dinge. Sie wollen alles machen wie ihr Lieblingsheld. Die Meinung von Mama und Papa? Egal!