Sommerkuchen Rezept

Der perfekte Sommerkuchen: Aprikosenkuchen mit Streuseln

Ich liebe den Sommer nicht nur wegen der angenehmen Temperaturen, sondern auch wegen des vielfältigen Obstangebots. Saftige Melone, süße Erdbeeren und herrlich saure Johannisbeeren. Das alles gehört für mich zum Sommer! So langsam beginnt auch wieder die Aprikosenzeit. Da die Lavendelkinder absolute Aprikosenfans sind, habe ich vor Kurzem einen Aprikosenkuchen mit Streuseln gebacken. So lecker und praktischerweise auch noch schnell gemacht! Da der Kuchenboden und die Streusel aus dem gleichen Teig zubereitet werden, hält sich der Arbeitsaufwand in Grenzen.

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Landal Urlaub am Strand

Urlaub am Strand: Landal Beach Villas Hoek van Holland

Anzeige Dem Meer so nah: Ich liege im Bett. Die Balkontür steht offen. Ich höre die Wellen rauschen und die Möwen kreischen. Am Horizont senkt sich die Sonne. Eigentlich möchte ich meine Augen gar nicht schließen. Ich möchte den Augenblick genießen und Energie für den Alltag tanken. Aber ein Strandtag macht müde. Eng an den Lavendelpapa gekuschelt schlafe ich ein.

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Agentenparty Ideen

Detektivparty: Deko, Spiele, Rezepte und mehr

Anzeige Kinder lieben es, in andere Rollen zu schlüpfen. Eine tolle Möglichkeit dafür ist eine Themenparty zum Geburtstag. Da die Geburtstage der Lavendelkinder bevor stehen und man mit dem Kindergeburtstag planen nie früh genug anfangen kann, habe ich mir bereits ein paar Gedanken gemacht. Der Lavendeljunge, der momentan total auf die Drei Fragezeichen Kids abfährt und Rätsel liebt, wünscht sich eine Detektivparty zum Geburtstag. Da mir die Party-Idee gefällt, hatte ich sofort zahlreiche Detektivparty-Dekoideen, Detektivparty-Rezepte und Detektiv-Spiele im Kopf.

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Schoko-Zupfbrot Rezept

Rezept: Schoko-Zupfbrot – süß & einfach

Zupfbrot bzw. Pull-Apart-Bread kennt man vor allem als Zupfbrot mit Kräuterbutter oder als süßes Zupfbrot mit Zimt. Als wir vor Kurzem den Geburtstag des Lavendelpapas in Holland gefeiert haben, waren meine Möglichkeiten zum Kuchenbacken eher begrenzt. An eine aufwändige Geburtstagstorte war nicht zu denken. Ich hatte zwar eine Küchenwaage im Gepäck, aber Mixer, Springform und Co fehlten. Relativ spontan backte ich also ein Schoko-Zupfbrot, das sehr simpel und schnell in der Zubereitung, aber trotzdem sehr lecker ist.

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Salat zum Sattessen Rezept

Rezept: Sommersalat – vegetarisch & leicht

Bei den hohen Temperaturen hat man mittags oft das Bedürfnis nur etwas Leichtes und Frisches zu essen. Doch was ist das ideale Sommergericht? Im ersten Augenblick erscheint ein Salat sehr naheliegend. Allerdings ist ein Salat meist nicht sehr lange sättigend. Wenn ich mittags einen Salat esse, habe ich oft bereits nach kurzer Zeit wieder Hunger und tappe in die Zuckerfalle. Statt mir etwas „Vernünftiges“ zu machen, schiebe ich mir schnell einen (oder zwei) Schokoriegel in den Mund und komme so über den Nachmittag. Dass das nicht die perfekte Lösung ist, muss ich euch nicht sagen. Statt auf Schokolade zu setzen, sollte man mittags lieber einen Salat mit Mehrwert essen.

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Glamping Holland

Erfahrungsbericht: Glamping im Ferienpark De Twee Bruggen in den Niederlanden

Anzeige Raus aus dem Alltag! Leider haben die wenigsten von uns Zeit und Geld mehrere Wochen am Stück in den Urlaub zu fahren. Muss man auch gar nicht, denn ein Kurzurlaub ist oft genauso erholsam und spaßig wie ein langer Urlaub. Wir waren vor Kurzem über ein Wochenende im Ferienpark De Twee Bruggen in Winterswijk. Der Ferienpark liegt kurz hinter der deutschen Grenze in den Niederlanden. Übernachten kann man dort in Mobile Homes, Lodge-Zelten, Bungalows, Chalets und natürlich auch im eigenen Zelt oder Wohnwagen. Wir hatten für ein sommerliches Wochenende ein komplett eingerichtetes Lodge-Zelt gemietet.

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Sommer Bucket Liste Kinder

50 Ideen für den Sommer: Familie, Sonne, ganz viel Spaß und HiPP Käsefüsschen

Anzeige Das Wetter ist wunderbar sommerlich und die Sommerferien stehen vor der Tür. Zeit für Reisen, Ausflüge und viele schöne Tage im Garten. So sehr wir uns auf die freien Tage mit den Kindern freuen; Aus Erfahrung kann ich euch sagen, es wird Momente geben, in denen die Kinder nichts mit sich anzufangen wissen und sich langweilen. Dann ist es Zeit für unsere 50 Sommerideen für Familien. Ob ihr unsere Ideen für den Sommer als Notfallplan oder als Sommer Bucket Liste seht, bleibt euch überlassen. Auf jeden Fall versprechen die Ideen für den Sommer viel Spaß mit der ganzen Familie.

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