Interview Helmut Evers Wahrenholz

Wie kommt die Milch in die Kuh? Interview mit Milchbauer Helmut Evers

Anzeige Als wir vor ein paar Wochen Milchbauer Helmut Evers und seine Familie auf seinem Hof in Wahrenholz besucht haben, hat er nicht nur aus dem Nähkästchen geplaudert; Auch wir durften jede Menge Fragen stellen. Für uns als Stadtkinder war der Hofbesuch alles andere als alltäglich. Natürlich haben die Lavendelkinder schon mal eine Kuh aus der Nähe gesehen, aber wie das Leben und Arbeiten von Landwirt und Tier auf einem Milchhof abläuft, wussten sie nicht. Umso spannender war es, alles aus nächster Nähe zu entdecken, zu erleben und Bauer Helmut alle Fragen zu stellen, die ihnen auf der Seele brannten.

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Evers Wahrenholz Milchbetrieb

Auf in den Kuhstall: Hof Evers in Wahrenholz als Ausflugsidee

Anzeige Endlich Ferien! Nach Wochen im Homeschooling, Hausbau-Strapazen und Umzug sind wir froh, dass endlich Sommerferien sind. Jetzt heißt es runterkommen und im neuen Haus ankommen. Ganz bewusst haben wir uns entschieden, erst einmal nicht zu verreisen. Damit trotzdem keine Langeweile aufkommt, werden wir in den kommenden Wochen sicherlich den einen oder anderen Ausflug machen. Gleich zum Ferienstart waren wir in Wahrenholz in der Nähe von Gifhorn. Dort befindet sich der Milchhof von Familie Evers, den Landwirt Helmut zusammen mit seiner Frau Birgit bereits in der 18. Generation führt.

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Rügen mit Kindern Tipps

Rügen mit Kindern: Tipps für einen tollen Familienurlaub

Anzeige Schon lange steht Rügen auf unserer Travel Bucket List. Doch es musste erst Corona kommen, damit wir die größte Insel Deutschlands endlich kennenlernen. Nachdem wir erst unsere USA-Reise und dann unseren Schweden-Urlaub Corona-bedingt absagen mussten, haben wir in den Sommerferien eine Woche Urlaub auf Rügen gemacht. Um es gleich vorweg zu sagen: Die Rügen-Reise fühlte sich keineswegs wie ein Urlaub dritter Wahl an. Nein, wir haben Rügen bei bestem Wetter von seiner schönsten Seite kennengelernt.

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Ammergauer Alpen Tipps

Naturpark Ammergauer Alpen: Urlaub zwischen Natur und Kultur

Anzeige Jeder von uns macht anders Urlaub. Wenn wir unterwegs sind, möchten wir die Urlaubsregion mit ihren Besonderheiten für uns entdecken. Daher machen wir auf unseren Reisen in der Regel zahlreiche Ausflüge. Wir erkunden die Natur, schauen uns Städte und Dörfer an und tauchen vor Ort in das kulturelle Angebot ab. Ich liebe es, in kleinen Hofläden mit seinen regionalen Produkten zu stöbern, durch urige Gassen zu schlendern und mich von der Natur beeindrucken zu lassen. Zum Glück bin ich mit meinen Vorlieben nicht allein.

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Bodensee Urlaub

Radurlaub am Bodensee: Unsere neuen Sommerpläne

Anzeige Noch sind es bis zu den Sommerferien ein paar Wochen. Allerdings habe ich wenig Hoffnung, dass bis dahin die aktuell geltenden Reisebeschränkungen aufgehoben werden. Unsere große USA-Reise im Sommer können wir also vergessen. Wenngleich ich darüber sehr traurig bin, schmieden wir bereits neue Reisepläne. Schon lange wollen wir den Bruder vom Lavendelpapa am Bodensee besuchen. Seit Studienzeiten lebt er in Konstanz. Genau wie wir ist er in seinem Studienort „hängengeblieben“.

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Lüneburg entdecken Empfehlungen

Lüneburg: Tipps für niedliche Geschäfte & Cafés

Anzeige Onlineshopping ist zwar praktisch, es ist aber weder atmosphärisch reizvoll noch besonders umweltfreundlich. Daher gehe ich, wenn immer es die Zeit zulässt, unheimlich gerne in der Lüneburger Innenstadt bummeln. Ich liebe es, vorbei an den alten Giebelhäusern, durch die Altstadt zu schlendern und nach Herzenslust in den vielen niedlichen Lädchen zu stöbern. Ganz ungewollt komme ich nicht nur mit vielen Ideen, sondern auch immer mit vollen Taschen nach Hause. Denn anders als in Onlineshops kann man sich beim Bummeln wunderbar inspirieren lassen und stößt dabei auf das eine oder andere Schätzchen, das unbedingt mit nach Hause muss.

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