Eichelkekse Rezept

Rezept: Eichelkekse backen im Herbst

Der Regen prasselt gegen die Scheibe. Draußen ist es dunkel und nass. Der Sommer ist eindeutig vorbei. Perfekt, um die diesjährige Plätzchensaison einzuläuten. Das Lavendelmädchen freut sich. Wenn es nach ihr ginge, könnten wir das ganze Jahr über Kekse backen. Kaum habe ich die Worte Kekse backen ausgesprochen, steht sie auch schon in der Küche und hat Mehl, Zucker, Schüssel und Waage aus dem Schrank geholt. Passend zum Herbst haben wir uns überlegt, dass wir Eichelkekse backen wollen.

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Herbst Bastelideen Kastanien

DIY: Herbst-Bastelideen mit Kastanien & Eicheln

Draußen wird es langsam ungemütlich. Man merkt, der Herbst ist da! Am Wochenende waren wir das erste Mal in diesem Jahr Kastanien, Eicheln und bunte Blätter im Kurpark sammeln. Wieder zu Hause, haben wir uns nach einer großen Portion Nudeln gleich ans Basteln gemacht. Jeder hatte seine eigenen Ideen und so entstanden nach und nach viele tolle Herbst-Bastelideen, die wir euch gerne zeigen möchten. Vielleicht ist ja auch eine Herbst-Bastelidee für euch dabei?

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Haus Bemusterung Schwörer Haus

SchwörerHaus-Bemusterung: So läuft es ab!

Es ist schon wieder einige Tage her, dass ich euch über den aktuellen Stand bei unserem Neubau-Projekt informiert habe. Dabei ist das Thema in unserem Alltag momentan omnipräsent. Es gibt so viel zu planen, organisieren und zu entscheiden, dass einem manchmal ganz schwindelig wird. Nicht selten habe ich das Gefühl, dass mir das alles zu viel wird. Erst recht, wenn man sich die Tragweite der Entscheidungen deutlich macht. Da hilft es nur tief durchzuatmen und zu wissen, dass man nur so Stück für Stück seinem Traum vom Schwedenhaus immer näher kommt.

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Gnocchi Caprese Salat

Schnelles Rezept: Gnocchi-Caprese-Salat – ideal als Meal-Prep-Rezept

Manchmal bleibt im Alltag einfach keine Zeit zum Kochen. Wer in diesem Fall nicht auf Fastfood zurückgreifen möchte, sollte ein paar schnelle Rezepte in der Hinterhand haben. Der Gnocchi-Caprese-Salat ist so ein Gericht, denn für die Zubereitung braucht ihr keine 15 Minuten. Besonders jetzt, wenn die Tomaten noch reichlich Geschmack haben, ist der Gnocchi-Caprese-Salat richtig lecker. Mit ein wenig Glück habt ihr evtl. sogar noch eigene Tomaten im Garten, die ihr für das Rezept verwenden könnt.

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Neue Küche kaufen: Tipps, die Geld und Nerven sparen

In unserem Alltag dreht sich momentan alles um unser Neubau-Projekt. Täglich gilt es, sich bestmöglich zu informieren, abzuwägen und Entscheidungen zu treffen. So sehr das Aussuchen auch Spaß macht, anstrengend und kräftezehrend ist es doch. Hinzu kommt, dass jede Entscheidung einen Haufen Geld kostet. Mich setzt das ehrlich gesagt ziemlich unter Druck, denn wenn etwas schon viel Geld kostet, soll es auch perfekt sein.

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Mozzarellabrot Rezept

Rezept: Mozzarella-Brot mit Knoblauch

Kennt ihr diese Gerichte, bei denen man gar nicht mehr mit dem Essen aufhören kann, weil es so lecker ist? Das Mozzarella-Brot mit Knoblauch ist so ein Fall. Glücklicherweise ist es schnell und einfach zubereitet. Das Gute: Zusammen mit einem Salat geht es glatt als gesundes Essen durch. Außerdem eignet es sich perfekt zum Mitbringen auf Partys oder als Beilage zum Grillen. Durch den Mozzarella, die Butter, die Kräuter und den Knoblauch ist es unheimlich knusprig und würzig.

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