Wer an Weihnachten richtig schlemmen möchte, braucht für sein Weihnachtsmenü als krönenden Abschluss in jedem Fall ein leckeres Weihnachtsdessert, bevor er vollkommen überfressen und erschöpft, aber glücklich aufs Sofa fallen kann. Weihnachtlich und unglaublich köstlich ist z.B. ein Bratapfel-Tiramisu, das sich gut vorbereiten lässt. Wie genau das funktioniert, erfahrt ihr hier.
WeiterlesenAutor: Anika
Hier schreibt Anika. Ich bin 41 Jahre alt und Mutter von zwei wundervollen Kindern. Zusammen mit dem Lavendelpapa, dem Lavendeljungen (13 Jahre) und dem Lavendelmädchen (10 Jahre) wohne ich im wunderschönen Lüneburg. Von hier aus unternehmen wir viele kleine und große Reisen in die nähere Umgebung und in die weite Welt. Ich bin Liebhaberin des Lebens, des Reisens, guten Essens und schöner Dinge. Reisen, backen, basteln und fotografieren sind meine Leidenschaft. 2021 haben wir uns unseren Traum vom Schwedenhaus erfüllt. Seitdem leben wir in unserem kleinen Bullerbü und nehmen euch mit in unseren Alltag.
Windlichter basteln: Weihnachten kreativ werden
Kerzen sorgen nicht nur für Gemütlichkeit, sondern bringen einen nach einem stressigen Tag auch wunderbar zur Ruhe. Daher findet man bei uns im Haus überall Kerzen. Wer zu Hause leere Gläser hat, kann sie gut für eine Upcycling-Idee nutzen und daraus weihnachtliche Windlichter basteln. Wie das genau funktioniert, verraten wir euch hier.
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Waldorf-DIY: Filz-Wichtel nähen
Seit Wichtel Kalle endlich wieder bei uns eingezogen ist, herrscht großes Wichtelfieber. Direkt nach dem Aufstehen führt der erste Weg der Lavendelkinder zur Wichteltür, um nachzusehen, ob Kalle ihnen einen Brief vor die Tür gelegt hat. Am Nachmittag schreiben sie Briefe für Kalle oder basteln etwas für ihn. Aus der Schule hat das Lavendelmädchen die Idee für kleine Filz-Wichtel mit nach Hause gebracht. Sicherlich könnt ihr euch denken, was wir das ganze Wochenende über gebastelt haben, oder?
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Rezept: Zimtkugeln backen
Zimtsterne backen kann ziemlich frustrierend sein. Entweder lässt sich der Teig nicht richtig ausrollen oder die ausgestochenen Sterne lassen sich nicht aus der Form lösen. Auch das Einstreichen mit der Eischnee-Masse ist alles andere als einfach. Wer schlau ist, backt daher einfach Zimtkugeln. Die sind genauso lecker, aber nur halb so aufwändig in der Zubereitung. Da bleibt noch genug Zeit für andere Plätzchen-Rezepte oder gemütliches Beisammensein mit der Familie.
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DIY: Rentier-Kugeln als kleines Weihnachtsgeschenk
Zu Weihnachten basteln die Lavendelkinder nicht nur für Oma und Opa, sondern auch für ihre Lehrer kleine Geschenke. In diesem Jahr haben wir uns für Rentier-Kugeln entschieden, die wir mit selbstgebackenen Plätzchen oder gebrannten Mandeln füllen werden. Ich persönlich mag solche Geschenke sehr. Man sieht auf den ersten Blick, dass sie von Herzen kommen.
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Rezept: Zimtschnecken-Kekse backen
Bei uns in der Familie herrscht große Zimtschnecken-Liebe. Frisch gebacken sind sie einfach göttlich! Leider kann man sie schlecht aufbewahren, denn der frische Hefeteig wird schnell trocken. Zimtschnecken-Kekse sind da die perfekte Alternative. Wie ihr sie selber backen könnt, verraten wir euch heute.
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5 Gründe für die Montessori-Schule
Bereits im dritten Schuljahr besucht der Lavendeljunge nun eine Montessori-Grundschule. Auch das Lavendelmädchen wurde im Sommer dort eingeschult. Zeit, ein Resümee zu ziehen und zu erzählen, warum wir uns für eine Montessori-Schule entschieden haben. Außerdem möchte ich euch einen Einblick in die Montessori-Pädagogik geben und euch berichten, warum wir uns inzwischen keine andere Schule mehr für unsere Kinder vorstellen können.
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