Am Wochenende war es endlich soweit: Das Lavendelmädchen wurde eingeschult. Schon Tage vorher war die Aufregung kaum mehr auszuhalten. Neben unglaublicher Vorfreude schwangen beim Lavendelmädchen (und zugegebenermaßen auch bei bei uns) einige Ängste und Unsicherheiten mit. Werden wir die Einschulung feiern können? Wie verlaufen die ersten Schultage? Wie gelingt der Übergang vom Kindergarten- in den Schulalltag?
Tatsächlich können wir uns, was die erste Frage belangt, schon einmal entspannt zurücklehnen. Trotz der bestehenden Corona-Beschränkungen hatten wir einen wundervollen Einschulungstag, den wir, wie vom Lavendelmädchen gewünscht, zu Hause mit Torte, Pizza und einem Schokokuss-Wettessen gefeiert haben.
Einschulung in Corona-Zeiten
Die Einschulungsfeier in der Schule war zwar ein wenig anders strukturiert als beim Lavendeljungen, aber deshalb nicht weniger schön. Es gab einen kleinen Gottesdienst, Musik, eine Ansprache und die Erstklässler wurden von ihren Drittklässler-Paten mit einer Sonnenblume in Empfang genommen. Anschließend verschwand das Lavendelmädchen samt Paten ganz selbstverständlich in ihrer Lerngruppe und kam, eine halbe Stunde später, wieder strahlend zum Vorschein.
Nach einem Lerngruppenfoto hatten wir noch die Möglichkeit den Klassenraum anzusehen und kurz mit den Lehrerinnen sowie den Freiarbeitsbegleitern zu sprechen. Das Besondere an der Montessori-Schule: Neben der Lehrkraft ist während der Freiarbeit ein zusätzlicher Lernbegleiter mit in der Klasse und unterstützt die Kinder beim Lernen.
Eine bunt gefüllte Schultüte
Wieder zu Hause erwartete das Lavendelmädchen ein bunt geschmücktes Wohnzimmer mit Luftballons, Girlande, Blumen und zahlreichen kleinen Schultüten. Dann durfte endlich die Schultüte ausgepackt werden.
Neben allerlei Süßigkeiten und Nüssen kamen auch ein Freundebuch, Washi Tape, Bügelperlen, Aufkleber, Taschentücher, Bastelpapier, Schmuck, Badezusätze, Stifte und ein Filly-Pferd zum Vorschein. Auch für den Lavendeljungen gab es eine kleine Geschwisterschultüte.
Einschulungstorte: Schultüten-Kuchen backen
Als Einschulungstorte hatte sich das Lavendelmädchen einen Schultüten-Kuchen gewünscht. Dabei hatte sie sehr konkrete Vorstellungen, wie der Einschulungskuchen aussehen und schmecken sollte. Gewünscht war ein Schokokuchen mit Sahne. Der Schultütenkuchen selbst sollte rosa und lila sein. Auch ihr Name durfte nicht fehlen.
Ich finde, das Ergebnis kann sich sehen lassen. Unter rosa gefärbter Schokolade befindet sich ein Schokokuchen, den wir mit lila Sahne, Smarties und Crisp-Pops verziert haben.
Falls ihr unseren Einschulungskuchen nachbacken wollt, braucht ihr:
Gebt das Mehl, den Zucker, die Eier, das Öl, die Milch sowie das Backpulver, die Schokotropfen und das Kakaopulver in eine große Schale und verrührt alles zu einem Teig. Streicht diesen gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backt den Schokokuchen im vorgeheiztem Backofen bei 150 Grad Umluft für etwa 35 Minuten.
Lasst den Schokokuchen gut auskühlen. Schneidet den Kuchen dann in Schultüten-Form, setzt ihn zusammen und legt ihn zum Dekorieren auf ein großes Brett. Anschließend schmelzt ihr die weiße Schokolade und färbt sie mit rosa Lebensmittelfarbe.
Überzieht den kompletten Schultüten-Kuchen mit weißer Schokolade und dekoriert ihn nach euren Wünschen. Wir haben uns für Smarties, Fruchtgummi-Buchstaben und bunte Crisp-Pops entschieden. Außerdem haben wir passende Playmobil-Figuren in die Schokolade gestellt.
Nachdem die weiße Schokolade getrocknet war, haben wir die Sahne zusammen mit lila Lebensmittelfarbe und Sahnesteif aufgeschlagen und mit einer Tülle aufgespritzt. Die Schleife besteht aus Fruchtgummi-Stangen, die wir mit einem Zahnstocher zusammengesteckt und mit einem kleinen Marshmallow getoppt haben.
Wie gefällt euch der Einschulungskuchen? Wie feiert ihr die Einschulung?
Hier schreibt Anika. Ich bin 41 Jahre alt und Mutter von zwei wundervollen Kindern. Zusammen mit dem Lavendelpapa, dem Lavendeljungen (13 Jahre) und dem Lavendelmädchen (10 Jahre) wohne ich im wunderschönen Lüneburg. Von hier aus unternehmen wir viele kleine und große Reisen in die nähere Umgebung und in die weite Welt. Ich bin Liebhaberin des Lebens, des Reisens, guten Essens und schöner Dinge. Reisen, backen, basteln und fotografieren sind meine Leidenschaft. 2021 haben wir uns unseren Traum vom Schwedenhaus erfüllt. Seitdem leben wir in unserem kleinen Bullerbü und nehmen euch mit in unseren Alltag.
Ein Gedanke zu „Einschulungskuchen: Rezept, Dekoideen & mehr“
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