Schlittschuh-Kuchen Kindergeburtstag

Rezept: Schlittschuh-Kuchen zum Schlittschuh-Geburtstag

Wie ich euch bereits erzählt habe, hat sich das Lavendelmädchen in diesem Jahr einen Schlittschuh-Geburtstag gewünscht. Ein Schlittschuh-Geburtstag eignet sich sehr gut als Winter-Kindergeburtstag. Gemeinsam mit den Freundinnen des Lavendelmädchens waren wir in der Eishalle zum Schlittschuhfahren. Nachdem ich euch im letzten Artikel unsere kreativen Einladungskarten gezeigt habe, möchte ich euch nun, wie bereits versprochen, den Schlittschuh-Kuchen präsentieren. Da wir nur wenig Talent für Motiv-Torten haben, haben wir den Geburtstagskuchen relativ einfach gehalten.

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Apfelkuchen Rezepte Rührteig

Einfacher Apfelkuchen: Rezept mit Rührteig

Apfelkuchen backen gehört, wie Kastanien sammeln, zum Herbst einfach dazu. Daher war es keine Frage, dass wir passend zum Herbstanfang Apfelkuchen gebacken und uns mit einer großen Portion Sahne schmecken lassen haben. Wie es die Tradition will, haben wir die Äpfel dafür von einem Spaziergang mitgebracht. Denn die Stadt Lüneburg hat, wie viele andere Städte und Dörfer auch, wieder zur Apfelernte aufgerufen.

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Super-Mario-Kuchen Ideen

Rezept: Super-Mario-Kuchen zum Gaming-Geburtstag

In der vergangenen Woche hatte der Lavendeljunge Geburtstag. Zwölf Jahre ist er geworden! Das Wochenende haben wir genutzt, um den Geburtstag mit seinen Freunden zu feiern. Im Vorfeld haben wir uns einige Gedanken gemacht, womit wir den Jungs eine Freunde machen können. Denn wer mit 12-jährigen Jungen Geburtstag feiern möchte, hat es nicht leicht und muss sich einiges einfallen lassen. Da der Lavendeljunge und seine Freunde momentan nur zocken im Kopf haben, haben wir uns für einen Arcade- bzw. Gaming-Geburtstag entschieden. Passend dazu gab es einen Super-Mario-Kuchen in Pixelgrafik.

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Bienenstichmuffins Rezept

Rezept: Bienenstich-Muffins backen

Bienenstich gehört zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Der fluffige Hefeteigboden kombiniert mit den karamellisierten Mandeln und der Sahnefüllung schmeckt einfach göttlich. Doch wie wäre es, wenn man Bienenstich mal anders backt und statt einem Blechkuchen einfach Bienenstich-Muffins entstehen? Genau das habe ich vor ein paar Tagen ausprobiert. Da uns das Rezept überzeugen konnte, möchte ich es euch natürlich nicht vorenthalten.

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Obst Tartelettes selber machen

Rezept: Sommerliche Obsttörtchen selber machen

Mit dem Ende der Sommerferien kommt auch der Herbst immer näher. Wenn ich ehrlich bin, mag ich noch gar nicht daran denken. Denn dank der verregneten Sommerferien kam das Sommerfeeling dieses Jahr eindeutig zu kurz. Daher gilt es nun, die letzten Sommertage so gut wie möglich auszukosten. Für mich geht das am besten mit frisch gebackenen Obsttörtchen im Garten. Wie ihr die leckeren Obst-Tartelettes selber machen könnt, zeigen wir euch hier. Das Tolle: Ihr könnt dabei sehr gut die vielleicht letzten Beeren aus eurem Garten verarbeiten und so perfekt in Szene setzen.

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Rezept: Pudding-Streuseltaler selber machen

Der Lavendeljunge liebt Pudding-Streuseltaler vom Bäcker. Leider gibt es sie dort viel zu selten zu kaufen, denn sie sind wohl nicht nur beim Lavendeljungen beliebt. Da das Wetter momentan wenig einladend ist und ich dem Lavendeljungen eine Freude machen wollte, habe ich vor ein paar Tagen spontan Pudding-Streuseltaler gebacken. Tatsächlich ist das gar nicht so schwer und das Ergebnis richtig lecker. Wer es ebenfalls probieren will, findet hier das entsprechende Rezept.

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Erdbeeren Biskuitrolle Rezept

Rezept: Erdbeer-Biskuitrolle backen

Erdbeeren auf dem Feld pflücken gehen und danach feststellen, dass man viel zu viele Früchte mit nach Hause genommen hat. Das gehört zu jedem Sommer dazu, oder? Über acht Kilo waren es bei unserem Besuch auf dem Erdbeerfeld am letzten Wochenende. Neben zwei großen Schalen haben die Lavendelkinder, weil sich gar nicht mehr stoppen konnten, gleich noch ihre Strohhüte vollgepflückt. Wieder zu Hause haben wir gesammelten Schätze zu Milchshake, Marmelade, Quark und natürlich Kuchen verarbeitet. Der Wunsch war es, dass wir noch einmal die Erdbeer-Biskuitrolle backen, die es schon am Geburtstag vom Lavendelpapa gab.

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