Ich glaube, ich habe es schon einmal erwähnt: Maulwurfkuchen ist bei uns in der Familie heißbegehrt. Vor allem die Lavendelkinder lieben ihn und wünschen sich regelmäßig einen Maulwurfkuchen als Geburtstagskuchen. Wieso also nicht auch als Osterkuchen backen? Aus einem Maulwurfshügel wird dann ein Gemüsebeet, in dem bereits die ersten Möhren wachsen und der Osterhase seine Eier versteckt.
WeiterlesenSchlagwort: Schokokuchen
Rezept: Super-Mario-Kuchen zum Gaming-Geburtstag
In der vergangenen Woche hatte der Lavendeljunge Geburtstag. Zwölf Jahre ist er geworden! Das Wochenende haben wir genutzt, um den Geburtstag mit seinen Freunden zu feiern. Im Vorfeld haben wir uns einige Gedanken gemacht, womit wir den Jungs eine Freunde machen können. Denn wer mit 12-jährigen Jungen Geburtstag feiern möchte, hat es nicht leicht und muss sich einiges einfallen lassen. Da der Lavendeljunge und seine Freunde momentan nur zocken im Kopf haben, haben wir uns für einen Arcade- bzw. Gaming-Geburtstag entschieden. Passend dazu gab es einen Super-Mario-Kuchen in Pixelgrafik.
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Candy Cake: Rezept für eine bunte Geburtstagstorte
Wenn bei uns in der Familie jemand Geburtstag hat, darf er sich einen Geburtstagskuchen wünschen. So will es die Tradition. Für den Lavendeljungen stand in diesem Jahr schnell fest, dass es für ihn eine Schokoladentorte mit Heidelbeeren werden sollte. Natürlich haben wir ihm seinen Wunsch erfüllt und ihm eine Geburtstagstorte mit Heidelbeeren gezaubert. Als besondere Überraschung haben wir die Schokotorte mit jeder Menge Süßigkeiten dekoriert. Schließlich darf eine Kindergeburtstag-Torte ruhig ein wenig bunt sein, oder? So wurde aus der Geburtstagstorte kurzerhand ein zuckersüßer Candy Cake.
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Rezept: Schultüten-Kuchen backen
Nach sechs entspannten Wochen Sommerferien sind wir wieder mitten im alltäglichen Wahnsinn angekommen. Kaum waren wir aus Dänemark zurück, standen schon wieder zahlreiche Termine auf dem Programm. Ich persönlich wäre zwar lieber etwas entspannter in das neue Schuljahr gestartet. Doch ich freue mich für die Lavendelkinder, dass sie ihren „normalen Alltag“ mit Schule und Freunden wieder haben und bin gespannt, was das neue Schuljahr für uns bereit hält. Während die Lavendelkinder, inzwischen ganz routiniert, jeden Morgen einen Antigen-Schnelltest durchführen, um in die Schule zu „dürfen“, müssen sich die Erstklässler erst an ihren neuen Alltag gewöhnen.
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Rezept: Kinderriegel-Blondies mit Himbeeren
Ein Tag müsste bei uns momentan mindestens 36 Stunden, wenn nicht sogar 48 Stunden haben. Neben dem alltäglichen Wahnsinn laufen die letzten Arbeiten im und am Haus. Außerdem planen und gestalten wir eifrig den neuen Garten, misten weiterhin fleißig aus, schmieden Pläne, wie wir das neue Haus einrichten wollen, kaufen neue Möbel und bereiten den Umzug vor. Zeit zum Durchatmen bleibt da, wenngleich die Kinder endlich wieder regelmäßig in die Schule gehen, kaum. Auch mein Schreibtisch sieht mich in letzter Zeit eher selten. Also wundert euch nicht, wenn es hier momentan eher ruhiger zugeht. Nichtsdestotrotz möchte ich euch keinesfalls das leckere Kinderriegel-Blondies-Rezept mit Himbeeren vorenthalten.
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Rezept: Ostermuffins backen
Bei uns in der Familie ist Maulwurfkuchen unheimlich beliebt. Sobald er auf dem Tisch steht, stürzen sich alle wie wild darauf. Als ich nun die Lavendelkinder nach ihren Wünschen für den diesjährigen Osterkuchen fragte, war die Antwort eindeutig. Maulwurfkuchen mit Erdbeeren sollte es sein. Ich war mit der Antwort nur so halb glücklich, denn eigentlich wollte ich einen ganz klassischen Carrot Cake mit kleine Marzipan- oder Schokomöhren als Osterkuchen backen. Schön blöd also, dass ich die Lavendelkinder nach ihren Wünsche gefragt habe. Glücklicherweise kam mir nach kurzem Überlegen eine Idee. Wie wäre es, wenn ich den Maulwurfkuchen einfach mal anders gestalte?
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Schoko-Gugelhupf: Rezept für einen saftigen Schokoladenkuchen
Die Tage momentan sind anstrengend. Auf den Lockdown folgt der Flockdown. Die Lavendelkinder sind also trotz anberaumten Präzenzunterricht einen weiteren Tag zu Hause und sollen aus der Distanz lernen. Ich bin, wie wahrscheinlich die meisten Eltern derzeit, am Ende meiner Kräfte. Ich brauche dringend Trost. Also stelle ich mich mit dem Lavendelmädchen in die Küche und backe einen saftigen Schokoladenkuchen.
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