Kekse backen kann und sollte man nicht nur in der Adventszeit. Es gibt zahlreiche Keksrezepte, die das ganze Jahr über schmecken. Chocolate Chip Cookies gehören definitiv dazu. Das Tolle: Chocolate Chip Cookies backen dauert keine halbe Stunde und das Ergebnis ist einfach göttlich. Nicht nur ich, sondern auch die Lavendelkinder lieben die am Rand herrlich […]
Es ist wieder Zeit, Danke zu sagen. Danke, für die Arbeit, die im letzten Jahr geleistet und die Zuneigung, die uns geschenkt wurde. Traditionell bekommen Lehrer, Erzieher, Therapeuten, Postboten und Müllmänner von uns zu Weihnachten eine Anerkennung. Dieses Jahr haben wir als kleines Dankeschön-Geschenk eine Rentier-Schachtel gebastelt, die wir mit selbstgemachten Sahnebonbons gefüllt haben. Natürlich […]
Das Schönste an der Adventszeit? Für mich eindeutig die Leckereien und die vielen, kleinen Geheimnisse. Und dann natürlich auch noch der Kerzenschein, die gemütliche Familienzeit, die Weihnachtsbäckerei, das bunt verzierte Lebkuchenhaus und der Duft von gebrannten Mandeln. Auch ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt darf nicht fehlen. Allerdings nicht wegen der Atmosphäre, mir ist es dort […]
Ganz langsam beginnt die Plätzchen-Saison. Da das Lavendelmädchen den Startschuss zum Kekse backen nicht mehr abwarten konnte, habe ich mit ihr vor ein paar Tagen die Plätzchen-Saison eingeläutet und habe mit ihr Heidesand-Kekse gebacken. Heidesand gibt es auch beim Bäcker das ganze Jahr. Für mich ein Grund, wieso man sie auch Mitte November ohne schlechtes […]
Seinen Kindergeburtstag hat der Lavendeljunge dieses Jahr im Salzmuseum gefeiert. Passend dazu wünschte er sich einen Salzkristall-Kuchen. Ich starrte den Lavendeljungen mit großen Augen an. Wie soll der denn bitte aussehen??? Dank meines unglaublichen Verhandlungsgeschicks schaffte ich ihn letztendlich von einem coolen Dino-Kuchen zu überzeugen. Genau wie das Lavendelmädchen wünschte er sich einen Zitronenkuchen.
Ein buntes Jahr neigt sich dem Ende. Ein Jahr mit vielen schönen, aber auch mit einigen traurigen Momente. Der Lavendeljunge ist nun endgültig ein Schulkind. Innerhalb weniger Wochen hat er unglaublich viel gelernt. Ihm dabei zuzusehen, erfüllt mich mit Stolz. Das Jahr 2018 werden wir ganz gemütlich ausklingen lassen. Die letzten Wochen waren anstrengend genug. […]
Anzeige „In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei. Zwischen Mehl und Milch …“ singen wir laut und schief und kneten dabei fröhlich unseren Keksteig. Endlich ist wieder Plätzchen-Zeit! Gemeinsam verbringen wir die Nachmittage in der Küche und backen. Vor allem das Lavendelmädchen hat daran großen Spaß. Sie kann vom Kneten, Ausstechen und Verzieren nicht genug […]