Die Wintermonate sind für mich stets eine Herausforderung. Nach der gemütlichen und teilweise auch stressigen Adventszeit fällt man im Januar und Februar in ein tiefes Loch. Draußen ist es dunkel, kalt und nass. Kein Wunder also, dass meine Sehnsucht nach Wärme, Farbe und Abwechslung groß ist. Wenngleich momentan noch Nachtfrostgefahr besteht, konnte ich es nicht lassen und habe vor ein paar Tagen die ersten Frühblüher gekauft. Diese habe ich genutzt, um unseren Hauseingang frühlingshaft dekorieren zu können. Wie ich Narzissen, Hyazinthen und Co in Szene gesetzt habe, zeige ich euch hier.
WeiterlesenAutor: Anika
Hier schreibt Anika. Ich bin 41 Jahre alt und Mutter von zwei wundervollen Kindern. Zusammen mit dem Lavendelpapa, dem Lavendeljungen (13 Jahre) und dem Lavendelmädchen (10 Jahre) wohne ich im wunderschönen Lüneburg. Von hier aus unternehmen wir viele kleine und große Reisen in die nähere Umgebung und in die weite Welt. Ich bin Liebhaberin des Lebens, des Reisens, guten Essens und schöner Dinge. Reisen, backen, basteln und fotografieren sind meine Leidenschaft. 2021 haben wir uns unseren Traum vom Schwedenhaus erfüllt. Seitdem leben wir in unserem kleinen Bullerbü und nehmen euch mit in unseren Alltag.
Rezept: Buttermilch-Brötchen backen
Momentan backe ich wieder viel und gerne. Das mag auch daran liegen, dass wir seit mittlerweile mehr als vier Wochen die Grippe im Haus haben und ich, wenn schon sonst nichts in unserem Leben läuft, dringend meine Selbstwirksamkeit in der Küche erproben muss. So werden also regelmäßig alte und neue Rezepte ausprobiert und die Familie mit Kuchen, Brötchen und mehr verwöhnt. Gesund machen diese zwar nicht, aber lecker sind sie allemal. Wer ebenfalls Lust auf neue Rezepte hat und gerne Brötchen backen möchte, sollte dieses Buttermilch-Brötchen-Rezept unbedingt ausprobieren.
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Rezept: weiche Schokobrötchen backen
Kennt ihr diesen weichen, süßen Schokobrötchen vom Bäcker, in die man sich am liebsten reinlegen würde? Statt sie teuer beim Bäcker zu kaufen, kann man sie auch selber backen. Wie? Das verraten wir euch hier. Das Tolle: Die Schokobrötchen sind nicht nur unheimlich fluffig, sondern halten sich auch bis zum nächsten Tag frisch. Backt also ruhig ein paar mehr…
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Ostern: Foodboard mit Laugenstangen-Hasen
Wer seine Familie beim Osterbrunch mit einem Foodboard überraschen möchte, findet hier ein Foodboard-Rezept mit Käse, Obst, Gemüse und Nüssen. Den Mittelpunkt der Foodboard-Idee bildet ein Laugenstangen-Hase mit einem leckeren Kräuterfrischkäse. Wie ihr so ein Foodboard selber machen könnt und was ihr beim Anrichten beachten solltet, erfahrt ihr hier.
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DIY: Schokoeier-Kranz für Ostern basteln
Sicherlich habt ihr euch schon gefragt, wann es soweit ist. Ich verkünde feierlich: Die erste Oster-Bastelidee des Jahres geht heute online. Den Start macht eine kleine Ostergeschenk-Idee, die ihr mit wenigen Handgriffen selber machen könnt. Doch nicht nur als kleine Aufmerksamkeit zu Ostern machen die Schokoeier-Kränze eine gute Figur. Man kann sie z.B. auch als Osterfrühstück-Deko für die Teller verwenden. Wie ihr die Kränze in Ei-Form basteln könnt, zeigen wir euch hier. Außerdem habe wir noch eine passende Geschenkanhänger-Druckvorlage für euch.
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DIY: Pompons-Blumen basteln als Frühlingsdeko
Dass man mit Pompons tolle Sachen basteln kann, habe ich euch schon öfter gezeigt. Heute habe ich eine neue Pompon-Bastelidee für euch; Wenn man es genau nimmt, sogar zwei. Denn die Pompons-Blumen lassen sich nicht nur als Anhänger verwenden, sondern auch super auf Karten in Szene setzen. Wir ihr die Pompons-Blumen basteln könnt, zeigen wir euch hier. Außerdem haben wir die passenden Karten-Vorlagen zum Ausdrucken für euch.
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DIY: Winterkranz selber machen
Eigentlich wollte ich euch die Winterdeko-Idee schon viel früher zeigen. Schließlich hängt der Winterkranz bereits seit Ende November bei uns im Wohnzimmer. Gebunden habe ich den Kranz aus allerlei Tannengrün sowie Efeu und Schleierkraut. Noch beim Kranzbinden war ich mir unsicher, ob ich den Kranz wirklich im Wohnzimmer aufhängen soll. Viel zu groß war die Sorge, dass der Wandkranz aus Tanne nicht lange hält und schon nach Kurzem die Nadeln rieseln. Doch die Sorge war vollkommen unbegründet. Ein Grund mehr, warum ich euch die Winter-Dekoidee für drinnen noch unbedingt zeigen muss.
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