Herbst Deko Maronen

DIY: Herbst-Dekoration mit Maronen

Wir haben das große Glück, dass unsere Nachbarn eine große Esskastanie im Garten haben. Sie ist nicht nur wunderschön anzusehen, sondern beschert uns im Herbst auch leckere Maronen. Praktischerweise steht die Edelkastanie direkt an der Grundstücksgrenze, so dass wir momentan täglich ein bis zwei Hände voll Maronen aufsammeln und zu leckeren Gerichten verarbeiten können. Auch aus den Esskastanienhüllen lässt sich allerlei machen. Was ich daraus gebastelt habe, zeige ich euch hier.

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Kürbis Dekoration

DIY: Kürbis dekorieren – Baby-Boo-Ideen

Wer bei Kürbis sofort an Halloween und gruselige Fratzen denkt, wird evtl. überrascht sein, dass man Kürbisse auch ganz anders in Szene setzen kann. Ob romantisch verspielt als Feenhaus oder eingebunden in ein Herbstgesteck: Es gibt viele Möglichkeiten. Wer, wie ich, gerne im Landhausstil dekorieren möchte, greift am besten zu Baby Boo Kürbis. Der weiße Kürbis ist momentan unheimlich beliebt und eignet sich perfekt für Kürbis-Deko-Ideen. Ich habe mich am Wochenende ausgetobt und zeige euch hier drei schöne Kürbis-Ideen für drinnen und draußen.

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Zapfenkranz basteln

Herbst-DIY: Zapfenkranz selber machen

Wenn die Tage draußen ungemütlich werden und es abends immer früher dunkel wird, ist es Zeit für Bastelnachmittage. Besonders im Herbst lasse ich mich dabei gerne von der Natur inspirieren. Oft bringe ich dann von meinen Spaziergängen Naturmaterialien mit nach Hause, die ich in kleinere oder größere DIY-Ideen verwandle. Zuletzt hatte ich eine große Tasche voll Zapfen im Gepäck. Daraus habe ich einen großen Zapfenkranz gebastelt, der sich ganz unterschiedlich in Szene setzen lässt. Wie ihr den Zapfenkranz selber machen könnt, zeige ich euch hier.

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Fliegenpilz-Muffins Rezept

Rezept: Fliegenpilz-Muffins backen

Jetzt, wo der Herbst bereits an die Tür klopft, und das Wetter eher durchwachsen ist, verbringe ich wieder mehr Zeit in der Küche. Dem Lavendelmädchen kommt das sehr entgegen, denn sie hat momentan große Lust auf kochen und backen. Zuletzt haben wir gemeinsam ein paar herbstliche Fliegenpilz-Muffins gebacken. Tatsächlich ist das Rezept aber so einfach, dass es Kinder auch problemlos alleine backen können. Wie es genau funktioniert, verraten wir euch hier.

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Rezept schwedische Apfeltorte

Rezept: Schwedische Apfeltorte backen

Jetzt im Herbst, wo die Äpfel, Birnen und Zwetschgen reif sind und es draußen immer ungemütlicher wird, verbringe ich gerne Zeit in der Küche und backe. Bei meiner Familie besonders beliebt ist Apfelkuchen. Diesen gibt es, wie ihr wisst, in vielen verschiedenen Varianten. Richtig lecker ist z.B. schwedische Apfeltorte. Der lockere Biskuitboden, das fruchtige Apfelkompott und die cremige Sahneschicht sind einfach unwiderstehlich. Habt ihr Lust, ebenfalls eine schwedische Apfeltorte zu backen? Dann findet ihr hier das Rezept.

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Corona Ängste

Meine Corona-Ängste: Als Familie sicher durch die Pandemie

Anzeige Während die Coronazahlen in die Höhe schnellen und eine neue Coronavariante in Sichtweite rückt, fühle ich mich zusehends hilfloser. Der Lavendelpapa und ich sind zwar längst geimpft, aber die Lavendelkinder sind dem Virus nach wie vor schutzlos ausgeliefert. Wie es momentan aussieht, wird es wohl auch noch einige Wochen dauern, bis es in Deutschland eine Corona-Impfung für Kinder unter zwölf Jahren gibt. Bis dahin heißt es hoffen, ausharren und das Beste aus der Situation machen.

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Rezept: Rosenkohl aus dem Ofen

Rosenkohl hasst man oder liebt man, so die landläufige Meinung. Auch ich war mir sicher, dass Rosenkohl überhaupt nicht mein Ding ist. Oft genug musste ich ihn in meiner Kindheit bei meiner Oma essen und hatte, sobald ich nur an Rosenkohl dachte, sofort den furchtbaren Pupsgeruch in der Nase. Doch sollte man nicht allen/m im Leben eine zweite oder dritte Chance geben? Angeregt durch die Idee, Rosenkohl im Ofen zubereiten zu können, wagte ich einen neuen Versuch.

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