Baklava Rezept einfach

Rezept: Baklava selber machen

Bislang dachte ich immer, Baklava selber machen wäre die Königsdisziplin. Doch wenn man gekauften Filoteig verwendet, ist alles nur halb so wild. Bei meiner ersten Baklava-Zubereitung war ich selbst überrascht, wie einfach es eigentlich ist. Wenn ihr euch ranhaltet, habt ihr in weniger als einer halben Stunde wirklich göttlich schmeckende Baklava auf dem Tisch. Ich will mich nicht selber loben, aber bislang habe ich selten so köstliche Baklava gegessen.

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Rezept Donut-Schmetterlinge

Kindergeburtstag-Rezept: Donut-Schmetterlinge selber machen

Kindergeburtstag-Rezepte dürfen gerne schnell und einfach sein. Schließlich sind die Kindergeburtstag-Vorbereitungen oft aufwendig genug. Nachdem euch die Donut-Raupe und die Donut-Tiere als Kindergeburtstag-Rezept so gut gefallen haben, möchte ich euch gerne eine weitere Donut-Idee zeigen. Es handelt sich dabei um Donut-Schmetterlinge, die ihr ohne viel Aufwand aus TK-Donuts selber machen könnt. Wie? Das zeigen wir euch hier.

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Mini-Gugelhupf mit Gesicht Rezept

Mini-Gugelhupf-Rezept – ideal für den Kindergeburtstag oder Fasching

Für das Fasching-Buffet vor ein paar Tagen habe ich viele bunte Mini-Gugelhupfe gebacken. Im Anschluss habe ich jeden Mini-Gugelhupf mit Gesicht, buntem Zuckerguss und Hütchen dekoriert. Das kam nicht nur bei den Kindern gut an. Wenngleich ich kein großer Karneval-Fan bin, hatte ich großen Spaß beim Dekorieren. Da sich so ein bunter Mini-Gugelhupf nicht nur für Fasching backen lässt, sondern sicherlich auch ein gutes Kindergeburtstag-Rezept ist, habe ich euch das Mini-Gugelhupf-Rezept hier aufgeschrieben.

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Avocado Brot Rezepte

Rezept: Avocado-Brot mit Topping-Ideen

Nachdem unser Raclette-Brot so gut bei euch ankam, möchte ich euch eine weitere Brot-Idee zeigen. Dieses Mal handelt es sich um ein Avocado-Brot, das ihr mit verschiedenen Toppings zu eurem Lieblingsbrot machen könnt. Besonders empfehlen kann ich euch die Crostini-Variante mit den konfierten Tomaten; Aber auch das Avocado-Brot mit Champignons und Parmesan-Chip ist echt lecker. Das entsprechende Rezept findet ihr hier.

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Raclette-Brot selber machen

Raclette-Brot-Rezept: Raclette-Käse verwerten

Wer von Weihnachten oder Silvester noch Raclettekäse übrig hat oder Raclette mal anders essen möchte, sollte sich dieses Raclette-Käse-Rezept unbedingt genauer ansehen. Das Raclette-Brot ist schnell gemacht, richtig lecker und sogar bei Kindern beliebt. Ein weiterer Vorteil: Die Zutatenliste ist angenehm überschaubar. Alles, was ihr für Raclette-Idee braucht, ist ein einfaches Weizenbrot, saure Gurken, Feldsalat sowie Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und natürlich Raclettekäse.

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