Eis-Waffeln Eistüten

Eis-Waffeln: Fingerfood, das glücklich macht

Auch wenn wir es alle nicht wahrhaben wollen: Der Sommer neigt sich langsam dem Ende. Zeit, das Summerfeeling noch mal voll auszukosten. Für uns bedeutet das noch ein letztes Mal in den Pool springen, eine Wasserbomben-Schlacht veranstalten und jede Menge Eis essen. Einen Punkt unserer To-Do-Liste haben wir bereits abgearbeitet. Ganz viel Eis, allerdings nicht im klassischen Sinne, habe ich den Lavendelkindern und ihren Freunden nämlich vor ein paar Tagen serviert. Der Wunsch nach frisch gebackenen Waffeln war bei den Kindern groß. Da kam mir die Idee, passend zum Sommer, niedliche Eis-Waffeln zu backen und als Fingerfood zu servieren.

(mehr …)
Eislicht selber machen

Winter-DIY: Eislaterne basteln

Wenn draußen über längere Zeit Minusgrade herrschen, dann lohnt es sich, eine Eislaterne zu basteln. Besonders im Dunkeln sind die Eislichter unheimlich stimmungsvoll. Auf der Terrasse oder vor der Haustür sorgen sie für ein ganz besonderes Ambiente. Das Tolle an dieser Winter-DIY-Idee: Zum Eislaterne basteln braucht man keine besondere Materialien, sondern nur wenige Minuten Zeit sowie etwas Geduld.

(mehr …)
Gewinnspiel Lily-Balou

Smarties-Eis selber machen: Sommerglück pur (inkl. Lily-Balou-Gewinnspiel)

Anzeige Endlich Sommer! Für mich bedeutet diese Jahreszeit Glücksgefühle ohne Ende. Ich liebe es, mit den Kindern den Nachmittag im Garten zu verbringen. Ihnen beim Buddeln in der Sandkiste, beim Jauchzen im Pool oder beim konzentrierten Beobachten der Ameisen zuzusehen. Sommer heißt für mich Wasserbomben-Schlachten, lauschige Abende auf der Terrasse und Eis ohne Ende. Ich bin mir ziemlich sicher: Nicht nur mir, sondern auch den Kindern geht es so. Im Sommer ist Kinder glücklich machen unheimlich einfach. Wasserspaß und ein gut gefüllter Gefrierschrank mit Eis reichen völlig aus.

(mehr …)

Eis ohne Zucker Rezept

Anzeige: Eis ohne Zucker – Rezept und Eiskreationen mit tescoma

Anzeige

„Dürfen wir ein Eis?“ Diese Frage stellen sicherlich nur meine Kinder fast täglich in der Sommerzeit. Ich kann das gut verstehen. Ich bin selbst ein großes Schleckermäulchen und esse im Sommer unheimlich gerne Eis. Das Doofe an dem gekauften Eis: In den meisten Eissorten ist unheimlich viel Zucker. Eis ohne Zucker ist im Supermarkt Mangelware. Zudem ist das tägliche Eis auf die Dauer ziemlich teuer. Ich habe daher mit dem selber Eis machen begonnen. Die Möglichkeiten, die man beim Eis selber machen hat, sind unheimlich vielfältig. Mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand kann man sowohl Fruchteis als auch Milcheis selber herstellen.

(mehr …)

Crêpes-Rezept Erdbeeren

Sommer-Dessert: Crêpes mit Erdbeeren und Vanille-Sahne

Juchu, es ist Erdbeerzeit! Süß, rot und saftig gibt es sie momentan überall zu kaufen. Wer kann dieser Versuchung schon widerstehen? Wir jedenfalls nicht! Deshalb gibt es bei uns momentan fast jeden Tag frische Erdbeeren, die bei uns mal pur, mal mit Eis oder als Erdbeerkuchen vernascht werden. An warmen Tagen, aber das bleibt unter uns, können Crêpes mit Erdbeeren auch mal ein Mittagessen ersetzen. Heute war mal wieder ein solcher Tag. Falls ihr auch Lust auf selbstgemachte Crêpes mit Erdbeeren habt, habe ich hier das Crêpes-Rezept aufgeschrieben.

(mehr …)

Rezept Joghurteis Heidelbeere

Eat a Rainbow: Bunt und gesund essen (inkl. Rezepten)

Anzeige Bunt ist das Leben doch viel schöner, findet ihr nicht? Wir sind zurück aus unserem Dänemark-Urlaub und unser Garten sieht aus wie ein Dschungel. Unglaublich, wie bunt alles geworden ist und wie sehr die Pflanzen innerhalb einer Woche gewachsen sind. Auch wenn ich die Tage sind Dänemark sehr genossen habe, freue ich mich doch wieder hier zu sein und in meiner Küche und in meinem Garten zu werkeln. Apropos bunt: Auch in unserer Küche geht es nach unserer Rückkehr bunt her. Der Grund dafür sind die Purys von Eat a Rainbow. Die Purys sind nicht nur gesund, sondern bringen auch Farbe in unseren Speiseplan. Wie? Das erkläre ich euch gerne.

(mehr …)

alkoholfreie Drinks

Pfanner Pure TEA: Erfrischt in die letzten Sommertage

Anzeige Wie es scheint, wurde der Sommer dieses Jahr in den September verlegt. Mir soll es recht sein, denn die kalte Jahreszeit kommt sowieso früh genug. Bis es so weit ist, heißt es für uns Sonne tanken, Eis essen und sich zwischendurch immer mal wieder abkühlen. Während die Kinder dafür den Pool benutzen, ziehen der Lavendelpapa und ich lieber kühle, erfrischende Getränke vor. Neu entdeckt haben wir für uns den Pure TEA von Pfanner.

(mehr …)