Sommer und Grillen gehören zusammen. Das lässt sich nicht leugnen. Auch wenn wir nicht jedes Wochenende grillen, genießen wir gerne ein gutes Stück Fleisch vom Grill. Neben Fleisch und Bratwurst landet bei uns aber auch viel vegetarisches Grillgut auf dem Grill. Schließlich ernährt sich ein Teil der Lavendelfamilie vegetarisch. Außerdem gibt es immer Brot und einen passenden Salat zum Grillen. Ein Salatrezept zum Grillen hatten wir euch bereits vorgestellt. Heute möchten wir euch zeigen, wie ihr ganz einfach eine leckere Brotblume mit Kräuterbutter backen könnt. Zusammen mit einem Knoblauchdip ist das Blumenbrot auch ein schönes Mitbringrezept für eine Grillparty.
Gartenparty-Rezepte: Tomatentarte und selbstgemachte Chips
Anzeige Endlich ist wieder Zeit für Gartenpartys: Bei tollem Wetter sitzt man mit lieben Freunden in lockerer Atmosphäre zusammen und redet über Gott und die Welt, während die Kinder glücklich durch den Garten toben. Nebenbei wird der Grill angezündet. Der Tisch ist voller Leckereien. Jeder hat etwas zum großen Garten-Buffet beigetragen. Ich liebe diese Art von Gartenpartys. Wenn es nach mir ginge, könnte der Sommer voll von solchen besonderen Momenten sein, findet ihr nicht? Falls ihr demnächst auch zu einer Gartenparty eingeladen seid oder selbst eine veranstaltet, habe ich heute zwei ausgefallene Gartenparty-Rezepte für euch. Ich bin mir sicher, dass die Rezeptideen auf eurer Gartenparty großen Anklang finden werden.
Anzeige: enfold sorgt für Überblick im Unterlagen-Dschungel
Anzeige Es ist Ende Mai, für die meisten Selbstständigen, aber auch für viele Angestellte heißt das: Höchste Zeit für die Steuererklärung! Gerne macht die kaum jemand, aber wenn man alles ordentlich abgeheftet hat, findet man doch alles Wichtige schnell wieder… Oder…? Moment mal, war die Beitragsbescheinigung für die Krankenversicherung der Kinder jetzt im Ordner „Kinder“ oder im Ordner „Versicherungen“? Und habe ich alles ausgedruckt, was per Mail oder in einer digitalen Postbox ankam? Wir haben jetzt angefangen, mit dem neuen Tool enfold mehr System in unsere Unterlagen zu bringen. Warum und wie, das erfahrt ihr hier. Weiterlesen
Nah am Wasser gebaut: Der dänische Ferienpark Dayz Ebeltoft
Anzeige Familienurlaub in Dänemark ist ein Klassiker: Tolle Strände, viel Natur, ein großes Angebot an Ferienhäusern und kinderfreundliche Dänen machen Dänemark zu einem Urlaubsland für die ganze Familie. Ein Urlaub in Dänemark gefällt sowohl Eltern als auch Kindern. So ist jedenfalls unsere Erfahrung. Deshalb ist Dänemark seit der Geburt unseres ersten Kindes jedes Jahr aufs Neue ein Reiseziel, das wir gerne ansteuern. Während wir in den letzten Jahren meist Urlaub an der dänischen Nordsee gemacht haben, haben wir uns in diesem Jahr für einen Urlaub an der dänischen Ostsee entschieden. Auf der Höhe von Ebeltoft hatten wir eine niedliche Ferienwohnung, die an einem Yachthafen gelegen ist. Das Besondere an den Ferienhäusern und Ferienwohnungen im Øer Maritime Ferieby: Sie liegen alle direkt am Wasser und haben daher eine ganz besondere Atmosphäre.
Eat a Rainbow: Bunt und gesund essen (inkl. Rezepten)
Anzeige Bunt ist das Leben doch viel schöner, findet ihr nicht? Wir sind zurück aus unserem Dänemark-Urlaub und unser Garten sieht aus wie ein Dschungel. Unglaublich, wie bunt alles geworden ist und wie sehr die Pflanzen innerhalb einer Woche gewachsen sind. Auch wenn ich die Tage sind Dänemark sehr genossen habe, freue ich mich doch wieder hier zu sein und in meiner Küche und in meinem Garten zu werkeln. Apropos bunt: Auch in unserer Küche geht es nach unserer Rückkehr bunt her. Der Grund dafür sind die Purys von Eat a Rainbow. Die Purys sind nicht nur gesund, sondern bringen auch Farbe in unseren Speiseplan. Wie? Das erkläre ich euch gerne.
AquaPlay Wasserbahn: Wasserspielzeug für den Garten (inkl. Gewinnspiel)
Anzeige Kinder lieben es im und mit Wasser zu spielen. Da sind die Lavendelkinder keine Ausnahme. Passend zum Sommeranfang haben die Lavendelkinder eine neue AquaPlay Wasserbahn für den Garten bekommen, die ihr mit etwas Glück am Ende des Artikels ebenfalls gewinnen könnt. Die Mountain Lake Wasserbahn von AquaPlay verspricht auch an Tagen, an denen es zu kalt für das Planschbecken ist, jede Menge Wasserspaß.
Schnelle Backidee: Apfel-Streusel-Muffins
Apfel-Streusel-Muffins backe ich oft und gerne. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch eine schnelle Backidee. Der große Vorteil an dem Muffinrezept: Die benötigten Zutaten hat man in der Regel im Haus. Das Muffin-Rezept ist also perfekt, wenn sich spontan Besuch ankündigt. Erst vor Kurzem habe ich die Apfel-Streusel-Muffins für liebe Freunde gebacken. Die Kombination Äpfel, Zimt und Streusel ist ein Klassiker. Ich persönlich liebe sie sehr.