Ich bin ein großer Fan von ausgedehnten Mahlzeiten, bei denen man aus einer Vielzahl von kleinen Snacks und Gerichten wählen und so im Idealfall alles probieren kann. Da ich mich im Restaurant nur selten für ein Gericht entscheiden kann, kommt mir das ganz gelegen. Es ist also kein Wunder, dass ich diese Abende, an denen ich gemeinsam mit der Lavendelfamilie oder lieben Freunden gemütlich an einem Tisch sitze, rede und snacke, liebe. Um mit den Lavendelkindern den Beginn der Ferien zu feiern und die entspannte Zeit einzuläuten, habe ich am Wochenende Fladenbrot gebacken und dazu einige kleine Snacks zubereitet.
WeiterlesenSchlagwort: Antipasti
Die Mini Antipasti von Feinkost Dittmann im Geschmackstest
Anzeige
Sommer und mediterrane Küche gehören irgendwie zusammen, findet ihr nicht? Gerade in den Sommermonaten kochen wir jedenfalls viel italienisch. Neben Pasta und Pizza landet auch oft Antipasti bei uns auf dem Tisch. Nicht selten machen wir große Bleche voll mit Gemüse. Zusammen mit frischem Weißbrot einfach köstlich. Leider dauert das Gemüseschnippeln immer recht lange. Im Sommer möchte man nicht unnötig lange in der Küche stehen, sondern lieber das schöne Wetter genießen. Weiterlesen