Kinder lieben es bunt, fröhlich und süß. Daher sind selbstgemachte Amerikaner das perfekte Rezept für den Kindergeburtstag oder einen gemütlichen Spielnachmittag mit befreundeten Familien. Vor allem Mini-Amerikaner eignen sich als Kindergeburtstag-Fingerfood, da sie nicht schmieren und mit einem Haps im Mund sind. Die Amerikaner könnt ihr nach Belieben verzieren oder pur mit Zuckerguss servieren. Wer sich kreativ austoben möchte, kann beispielsweise auch Piratenamerikaner backen, wie wir es zum ersten Geburtstag des Lavendeljungen gemacht haben. Ansonsten reichen auch bunte Streusel, Schokoperlen oder Smarties.
Aquabeads: Muttertagsgeschenke basteln mit Kindern
Anzeige Jede Mama freut sich über selbstgebastelte Geschenke von ihren Kindern und das nicht nur zum Muttertag. Da jedoch der Muttertag vor der Tür steht, haben wir für euch eine süße Idee für ein Muttertagsgeschenk. Je nach Alter eurer Kinder können eure Kinder die Geschenkidee zum Muttertag alleine umsetzen oder sie bitten Papa um Hilfe. Bei uns habe ich mit den Kindern gebastelt. Aus Aquabeads sind Magnete für die Pinnwand entstanden, mit denen ich ab sofort Fotos, Bastelarbeiten und selbstgemalte Bilder der Kinder in Szene setzen kann.
Mit Sonne, Wind, Regen und Geggamoja an der Ostsee
Anzeige Wie ihr vielleicht schon auf Facebook und Instagram mitbekommen habt, waren wir in der vergangenen Woche für ein paar Tage an der Ostsee. Eigentlich hatten wir uns Sonnenschein und 20 bis 25 Grad erhofft. Bekommen haben wir echtes Aprilwetter und Temperaturen um die 8 Grad. Trotzdem haben wir unseren Kurzurlaub an der Ostsee sehr genossen. Das Ostseebad Boltenhagen hat für Familien mit Kindern wirklich viel zu bieten.
„Muttertagsüberraschung“: Schokoladen-Tartelettes und Einladung zum Nachmittagskaffee
Anzeige In genau zwei Wochen ist Muttertag. Ein schöner Anlass, um seiner Mutter Danke zu sagen und sich für all ihre Arbeit erkenntlich zu zeigen. Was haltet ihr davon, wenn ihr eure Mutter in diesem Jahr nicht nur mit Blumen, sondern (zusätzlich) mit einer Einladung zum Nachmittagskaffee überrascht? Ich bin mir sicher, dass sie sich darüber riesig freuen wird. Bei einem Stück Kuchen und einer Tasse Kaffee könnt ihr ganz in Ruhe über Gott und die Welt reden und es euch gemeinsam richtig gut gehen lassen. Als Anregung, was ihr zum Muttertag backen könnt, habe ich ein Rezept für Schokoladen-Tartelettes für euch.
Rezept: Flammkuchen mit grünem und weißem Spargel
Juchu, endlich ist wieder Spargelzeit! Wer Spargel genauso liebt wie ich und Lust auf ein ausgefallenes Spargel-Rezept hat, darf sich jetzt freuen. Nachdem wir am Wochenende den Spargel klassisch zubereitet haben, gab es heute Flammkuchen mit weißem und grünem Spargel. Auch bei diesem Spargelrezept kommt der Spargel gut zur Geltung. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich finde, man darf bei der Spargelzubereitung ruhig ein bisschen erfinderisch und kreativ sein. Vor allem wer klassischerweise eher weißen Spargel kauft, sollte unbedingt auch mal grünen Spargel probieren. Im Vergleich zum weißen Spargel schmeckt der grüne Spargel herzhafter. Außerdem ist grüner Spargel vitaminreicher und hat den großen Vorteil, dass man ihn nicht schälen muss.
Anzeige: FLOW, eine Zeitschrift ohne Eile, über kleines Glück und das einfache Leben (inkl. Gewinnspiel)
Anzeige „Was erhoffst du dir für das Alter?“ Auf den ersten Blick eine harmlose Frage, die einen aber zum Grübeln bringt. Schließlich arbeiten wir schon jetzt auf das Alter hin. Ich persönlich habe mir die Frage schon öfter gestellt. Letztendlich beruht meine Entscheidung, meinen Job an der Uni aufzugeben, u.a. auf der Antwort auf diese Frage. Für das Alter stelle ich mir ein harmonisches Leben mit dem Lavendelpapa in unserem Eigenheim mit Garten vor. Ich möchte viel reisen, Zeit für meine Enkelkinder, meinen Garten und fürs Backen haben. Ich möchte mir keine Geldsorgen machen, aber auch nicht im Geld schwimmen. Wichtig ist mir, dass der Lavendelpapa und ich gesund und glücklich sind und dass wir nicht vereinsamen.
Backidee: Rezept für süßes Zupfbrot mit Zimt und Apfel
Schnee Ende April? Ehrlich gesagt fühle ich mich ein wenig veräppelt. Nach den warmen Tagen Ende März war ich schon komplett auf Sommer eingestellt. Ich sehe ein, dass ich da vielleicht ein wenig voreilig war. Auch die Winterjacken hätte ich evtl. noch nicht verstauen sollen. Dennoch hoffe ich, dass es bald wieder wärmer wird. Für die kommende Woche haben wir nämlich einen Kurztrip nach Boltenhagen geplant. Ich freue mich schon darauf, endlich das Meer wiederzusehen und wäre froh, wenn der Wind dann nicht zu sehr pfeift. Urlaub am Meer macht bei schönem Wetter nämlich deutlich mehr Spaß als bei Schmuddelwetter.