Sicherlich werdet ihr mir nicht glauben, wenn ich euch erzähle, dass unsere Gartenumgestaltung, mit der bereits im Oktober begonnen wurde, noch immer nicht abgeschlossen ist. Immerhin ist so langsam ein Ende in Sicht. Mein großer Wunsch ist es, dass wir spätestens im April glücklich auf unserer Terrasse sitzen und den fertigen Garten in vollen Zügen genießen können. Bis dahin heißt es noch einmal die Zähne zusammenbeißen und natürlich die Garten- und Landschaftsbauer, die bei Wind und Wetter draußen arbeiten, mit Kaffee, Kuchen und Schokolade bei Laune zu halten. Da wir nebenbei natürlich auch unsere Arbeit schaffen müssen, backe ich für die Handwerker gerne einfache Blechkuchen bzw. Becherkuchen.
WeiterlesenAutor: Anika
Hier schreibt Anika. Ich bin 40 Jahre alt und Mutter von zwei wundervollen Kindern. Zusammen mit dem Lavendelpapa, dem Lavendeljungen (12 Jahre) und dem Lavendelmädchen (9 Jahre) wohne ich im wunderschönen Lüneburg. Von hier aus unternehmen wir viele kleine und große Reisen in die nähere Umgebung und in die weite Welt. Ich bin Liebhaberin des Lebens, des Reisens, guten Essens und schöner Dinge. Reisen, backen, basteln und fotografieren sind meine Leidenschaft. Mit dem Bloggen habe ich 2010 begonnen, als ich an meiner Doktorarbeit schrieb und einen Ausgleich zur wissenschaftlichen Arbeit suchte. Eigentlich bin ich Pädagogin und Literaturwissenschaftlerin, was sich auch in den Blogthemen widerspiegelt. Seit 2016 blogge ich hauptberuflich.
Rezept: Süßkartoffeln aus dem Ofen
Wenn ich ehrlich bin, habe ich Süßkartoffeln lange Zeit nur als Pommes gegessen. Dass man daraus auch andere, mindestens genauso leckere Gerichte zubereiten kann, musste ich erst lernen. Umso glücklicher bin ich, dass ich inzwischen um einiges klüger bin und Süßkartoffeln bei uns regelmäßig auf den Tisch kommen. Wer von euch ebenfalls Süßkartoffel-Fan und/oder auf der Suche nach einem leckeren Süßkartoffel-Rezept ist, findet hier ein Rezept für gefüllte Süßkartoffeln aus dem Ofen.
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DIY: Filz-Eierwärmer selber machen
Ostereier färben bzw. Eier dekorieren gehört zu Ostern einfach dazu. Ich liebe es, verschiedene Muster und Farben auf die Eier zu zaubern und dabei immer wieder neue Dekoideen auszuprobieren. Da sich das Eier färben mit verschiedenen Farben jedoch eigentlich nur lohnt, wenn man viele Eier färben möchte, habe ich mir für dieses Jahr etwas anderes einfallen lassen. An Ostern werde ich unsere Eier in kleine Osterhasen verwandeln. Dafür habe ich bereits jetzt aus Märchenwolle Eierwärmer gefilzt. Einmal vorbereitet, kann man die Hasen-Eierwärmer Jahr für Jahr zum Ostereier dekorieren verwenden.
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Fuchskuchen-Rezept: Einfacher Geburtstagskuchen
Wer einen Geburtstagskuchen einfach backen möchte, sollte sich unseren Fuchskuchen merken. Er ist schnell zubereitet, schmeckt jedem und ist niedlich anzusehen. Auch auf einem Faschingsbuffet oder einer Mottoparty macht er eine gute Figur, denn er kann ohne viel Krümeln einfach mit der Hand gegessen werden. Wie ihr den Fuchskuchen backen könnt, verraten wir euch hier.
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DIY: Reisigkranz binden & dekorieren
Nach stürmischen Wintertagen findet man unter Birken oft dünne Zweige und Äste. Diese sind perfekt, um daraus große und kleine Kränze zu binden. Auch Osternester lassen sich sehr gut aus Birkenreisig basteln. Wer, wie ich, gerne Naturmaterialien zum Dekorieren nutzt, findet hier einige Birkenreisig-Ideen für drinnen und draußen. Außerdem zeige ich euch, wie ihr einen Reisigkranz selber binden und dekorieren könnt.
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Algarve: Die schönsten Strände & Buchten
Wer an der Algarve Urlaub macht, kommt vor allem wegen der wunderschönen Strände und der beeindruckenden Natur. Doch wo findet man die schönsten Strände und Buchten an der Algarve? Hier stellen wir euch unsere Lieblinge vor und verraten euch, was ihr an der Algarve auf keinen Fall verpassen solltet.
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Ostern backen: Rezept für Küken-Amerikaner
Nicht nur zu Weihnachten, sondern auch zu Ostern backen wir gerne. Das gehört für uns fest zur Tradition. Ob Hasenkekse, Osterkörbchen oder gleich eine ganze Ostertorte: Es gibt so viele niedliche Osterrezepte, die uns die Ostertage versüßen. Schnell gemacht und besonders bei den Kindern schwer beliebt sind die Küken-Amerikaner, die sich mit wenigen Handgriffen auch in Ostereier verwandeln lassen. Wer Lust hat, die süßen Leckereien nachzubacken, findet hier das passende Rezept.
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