Anzeige Lange Zeit haben wir mit der gesamten Familie ein süßes Frühstück (Brot mit süßen Aufstrichen) gegessen. Es kam gut bei den Kindern an und war schnell zubereitet. Leider macht es nicht lange satt. Besonders ich merkte spätestens nach zwei Stunden am Schreibtisch, dass ich einen Snack brauchte. Nicht selten griff ich dann nach Schokolade oder anderem Naschkram. Dass das nicht die Weisheit letzter Schluss ist, war mir klar. Doch während meiner kostbaren Arbeitszeit noch aufwändig einen gesunden Snack zubereiten? Dafür hatte ich doch gar keine Zeit! Nachdem ich in den letzten Monaten zwei interessante Workshops zum Thema gesunde Ernährung und gesundes Frühstück besucht habe, war mir eigentlich schon länger klar, dass wir unser Frühstück umstrukturieren sollten. Das haben wir nun endlich in Angriff genommen.
Schlagwort: gesundes Essen
Kochen mit Kindern mit der Ben’s Beginners Kochbox von Uncle Ben’s (inkl. Gewinnspiel)
Anzeige Wenn es um das Thema Essen geht, ist der Lavendeljunge ein richtiger Mäkelheini. Das Lavendelmädchen, das bis vor Kurzem noch offen für alles vieles war, steht ihm inzwischen in nichts nach. Die Mahlzeiten sind bei uns deshalb oft ein Kampf. Nicht selten bekommen der Lavendelpapa und ich, nachdem wir vorher stundenlang in der Küche gestanden haben, nur ein „Ihh, das mag ich nicht. Ich will Nudeln mit Ketschup!“ zu hören. Nach dem gefühlt 1000. Mal „Ihh!“ kam mir eine Idee: Warum nicht auf der Akzeptanz für Essen aus dem Kindergarten aufbauen? Dort bereitet der Lavendeljunge nämlich mindestens einmal pro Woche gemeinsam mit seiner Kindergartengruppe ein leckeres Frühstück zu, backt oder kocht etwas, um es anschließend gemeinsam zu essen. Und erstaunlicherweise schmeckt dem Lavendeljungen dort auch meist das, was er zu Hause noch richtig eklig fand.
Bloggerevent mit Philips: Gesundes Fast Food für die ganze Familie
Anzeige Wer kennt es nicht? Als Eltern steht man oft stundenlang in der Küche, um ein leckeres Essen für die ganze Familie zu kochen. Und steht es dann endlich auf dem Tisch, bekommt man nur ein „Ihhhh, das mag ich nicht.“ von seinen Kindern zu hören. So geht es uns jedenfalls nicht selten mit dem Lavendeljungen. War er als Baby und Kleinkind beim Thema Essen noch völlig unproblematisch, kann man ihn nun als äußerst wählerisch bezeichnen. Außer Pommes, Nudeln und Pizza isst er eigentlich nicht viel. Dass das auf Dauer nicht gesund ist, darüber müssen wir uns nicht streiten. Daher war ich sehr glücklich, als wir vor Kurzem von Philips zu einem Kinderkochkurs eingeladen wurden.