Der Sommer neigt sich langsam dem Ende. Die Luft riecht bereits nach Herbst. Ein Grund mehr es sich noch ein letztes Mal mit Freunden draußen im Garten gemütlich zu machen und den Abschied des Sommers zu feiern. Passend zu diesem Anlass habe ich eine Waffeltorte gebacken. Dekoriert mit frischen Heidelbeeren und Himbeeren ist die Torte optisch ein echtes Highlight. Der Clou: Genau wie beim Melonentorten-Rezept hält sich die Zubereitungszeit der Waffeltorte in Grenzen.
Apfelstreuselkuchen: Rezept für den Herbst
Der Herbst steht vor der Tür. Die ersten Apfelsorten sind reif und warten darauf, zu Kuchen verarbeitet zu werden. Da bei uns in der Familie Streuselkuchen in jeglicher Form heiß begehrt ist, war der erste Apfelkuchen in diesem Herbst natürlich ein Apfelkuchen mit Streuseln. Der Apfelstreuselkuchen kann nicht nur geschmacklich voll punkten, sondern ist auch einfach in der Zubereitung. Deshalb habe ich für euch das Apfelkuchen-Rezept einfach mal aufgeschrieben. Vielleicht habt ihr Lust, es nachzubacken.
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Anzeige Ich bin ein bekennender Käsekuchen-Fan. Käsekuchen ist nicht nur geschmacklich richtig lecker; Er hat auch den großen Vorteil, dass er am zweiten Tag noch besser schmeckt. Käsekuchen ist also das perfekte Kuchenrezept für Geburtstage und andere Partys, bei denen man froh ist, wenn man einen Teil der Vorbereitungen schon am Vortag treffen kann. Und noch etwas kann man Käsekuchen zu Gute halten: Er ist unglaublich vielfältig. Ob Käsekuchen mit Boden oder ohne, mit Frucht, als Russischer Zupfkuchen oder Käsekuchen mit Streuseln – eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
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Anzeige Welches Kind wäre nicht gerne ein Superheld mit Superkräften? Ich kann das gut verstehen: Mit übermenschlichen Fähigkeiten oder einer High-Tech-Waffe ausgestattet die Welt mit Leichtigkeit und Mut vor dem zu Bösen beschützen, ist schließlich nicht der schlechteste Job. Doch ist euch eigentlich schon mal aufgefallen, dass die meisten richtig bekannten Superhelden männlich sind und den Frauen in vielen Comics häufig nur eine untergeordnete Rolle zukommt? Was vor 60 Jahren noch normal war, ist heute nicht mehr zeitgemäß. Auch Mädchen brauchen starke Vorbilder und Identifikationsfiguren, an denen sie sich orientieren können.
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Anzeige Das Leben ist gefährlich. Im Alltag lauern überall kleine und große Gefahren. Bei uns in der Familie vergeht daher eigentlich kaum ein Tag, an dem kein Griff in das Medizinschränkchen notwendig ist: Eine Schramme am Knie, eine Schnittwunde am Finger oder eine leichte Verbrennung am heißen Backblech. Kleine Unfälle im Haushalt oder beim Spielen sind in Familien keine Seltenheit. Eine gut ausgestattete Hausapotheke ist daher sehr sinnvoll und hilfreich. Auch auf (häufige) plötzliche Erkrankungen sollte man bestenfalls eingestellt sein, um im Notfall schnell reagieren zu können und sich nicht krank zur Apotheke schleppen zu müssen. Doch was gehört in die Hausapotheke? Wir haben für euch eine Übersicht über eine gut ausgestattete Familien-Hausapotheke erstellt.
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Anzeige Vor mittlerweile über 1,5 Jahren habe ich einen großen Schritt gewagt: Ich habe meinen Job an der Uni an den Nagel gehängt, meine Dissertation in die Tonne geworfen und entschieden, dass ich meinen Blog hauptberuflich betreibe. Wenngleich die Entscheidung nicht für alle nachvollziehbar ist und war, fühlt sie sich für mich heute richtiger denn je an. Alle, die schon mal an der Uni gearbeitet haben, wissen, dass der Konkurrenzdruck unter Kollegen mitunter sehr hoch ist, die Stellen oft befristet und der regelmäßige Besuch von Workshops und Konferenzen eigentlich Pflicht sind. Wer wirklich Karriere an der Uni machen möchte, muss demzufolge ziemlich große Abstriche bei seinem Familienleben machen. Da ich ein absoluter Familienmensch bin, widerstrebte mir diese Arbeitsweise irgendwann total. Ein Schlussstrich war für mich genau die richtige Entscheidung.
Indianerkopfschmuck basteln: Anleitung und Ideen
Kinder lieben es, sich zu verkleiden und in andere Rollen zu schlüpfen. Oft reichen ihnen bereits kleine Accessoires und schon sind sie in einer anderen Welt. Falls ihr die Verkleidungskiste eurer Kinder auffüllen wollt, demnächst einen Indianergeburtstag plant oder einfach nur Lust auf eine einfache Bastelidee für Kinder habt, haben wir jetzt etwas für euch. Zusammen mit den Lavendelkinder habe ich vor Kurzem Indianerkopfschmuck gebastelt.