Backen mit Blätterteig hat viele Vorteile: Es geht, wenn man den Blätterteig nicht selber macht, richtig schnell. Außerdem ist das Ergebnis zuverlässig sehr lecker. Ein schnelles Blätterteig-Rezept, das sowohl optisch als auch geschmacklich viel hermacht, sind Blätterteig-Törtchen mit Pudding und frischen Früchten. Je nach Jahreszeit könnt ihr die süßen Törtchen mit Obst der Saison dekorieren. Die Zubereitung der Blätterteig-Törtchen bedarf keinerlei Übung. Das Blätterteig-Rezept ist auch für Anfänger gut geeignet.
Grießbrei Rezept: Einfach und lecker
Für die einen ist es eine Kindheitserinnerung. Für die anderen ein Trost nach einem harten Tag. Wieder andere finden das Gericht einfach nur köstlich. Die Rede ist von Grießbrei und zwar nicht dem aus der Tüte, sondern frisch gekochtem Grießbrei mit einer extra Portion Sahne und Butter. Bei uns in der Familie ist Grießbrei traditionell ein Gericht, dass der Lavendelpapa und ich uns nach einem anstrengenden Tag heimlich zubereiten, wenn die Kinder im Bett sind. Gemütlich eingekuschelt auf dem Sofa lassen wir uns dann den warmen Grießbrei schmecken und lassen den Tag hinter uns.
DIY: Gips-Dino-Eier selber machen
Der Lavendeljunge liebt diese Dino-Eier aus Gips zum Ausgraben. Kennt ihr die? Bei uns im Freundeskreis sind die Dino-Eier zum Ausgraben schon länger ein beliebtes Geburtstagsgeschenk. In einem Gipsblock, der mit einem kleinen Meißel und einem kleinen Pinsel bearbeitet werden kann, befindet sich ein kleiner Plastikdino oder auch ein kleines Dinoskelett, der/das befreit werden muss. Da die Dinoeier zum Ausgraben ziemlich teuer sind, habe ich überlegt, ob man die Dino-Eier selber machen kann. So schwer kann das ja nicht sein, oder? Ich habe also im Baumarkt eine Tüte Gips gekauft, um daraus mit den Lavendelkindern eigene Dino-Eier zum Ausgraben herzustellen.
Flammkuchen mit Pfifferlingen: Rezepte aus dem Wald
Frische Pfifferlinge sind ein Gaumenschmaus; Erst recht, wenn man sie selbst im Wald gesammelt hat. Wir waren am Wochenende mit Freunden im Wald unterwegs und haben uns auf die Suche nach Pilzen gemacht. Gefunden haben wir Pfifferlingen und auch einige Maronen. Für mich war es, zugegebenermaßen, das erste Mal, dass ich Pilze sammeln war. Doch kaum waren wir ein paar Minuten unterwegs, hat mich sofort das Sammelfieber gepackt. Auch die Kinder fanden es trotz mäßiger Beute unheimlich schön, so dass wir uns in Zukunft sicherlich häufiger auf den Weg in den Wald zum Pilzesammeln machen werden. Aus den frischen Pfifferlingen haben wir am Abend einen leckeren Flammkuchen mit Pfifferlingen und Bergkäse zubereitet. Ein Gedicht!
Anzeige: Mit PixelNet Fotoabzügen Bilderrahmen aus Holzstäbchen basteln
Anzeige Ihr kennt die Problematik sicherlich zu gut: Im Alltag zückt man regelmäßig sein Handy, um besondere oder witzige Momente fotografisch festzuhalten. Nach dem Fotografieren werden die Handyfotos meist vergessen und fristen ein trauriges Dasein auf dem Handyspeicher. Dafür sind die Fotos eindeutig zu schade! Die meisten Smartphones machen heutzutage qualitativ hochwertige Fotos, die man keineswegs verstecken muss. Hinzu kommt, dass Handyfotos in vielen Familien die einzige Fotos sind, die gemacht werden; Denn ein Fotoapparat kommt in vielen Familien gar nicht mehr zum Einsatz. Auch ich mache regelmäßig Fotos mit meinem Handy. Viele davon sind so schön, dass sie eigentlich einen Platz in einem Fotobuch verdient hätten…
Schulanfang: Outfit zur Einschulung (inkl. Gewinnspiel)
Anzeige Wie ich euch bereits erzählt habe, wurde der Lavendeljunge am Wochenende eingeschult. Ein aufregender Tag für uns alle, der gebührend gefeiert wurde. Auch die ersten Schultage waren nicht weniger aufregend. Schließlich bedeutet die Einschulung nicht nur für den Lavendeljunge eine große Umstellung; Auch für uns als Familie läutet der Schuleintritt einen völlig neuen Lebensabschnitt ein, an den wir uns erst gewöhnen müssen. Während es im Kindergarten egal war, ob die Kinder um 8 oder halb 9 in der Gruppe waren, zählt morgens nun jede Minute. Mit dem Schuleintritt beginnt der Ernst des Lebens könnte man sagen. Dem Lavendeljungen wünsche ich, dass er möglichst lange mit genauso viel Elan und Freude zur Schule geht wie am Tag seiner Einschulung.
Schultüten-Torte backen: Rezept und Ideen
Man könnte glauben, wir ernähren uns ausschließlich von Torte und Kuchen. Aber ich kann euch beruhigen: Es ist nicht so. Auch wenn wir in den letzten Wochen überdurchschnittlich viele Kuchen- und Tortenrezept veröffentlicht haben, möchte ich euch heute noch die Einschulungstorte des Lavendeljungen zeigen. Am Wochenende war es so weit. Der Lavendeljunge wurde eingeschult. Nach der Einschulungszeremonie in der Schule haben wir mit Familie und Freunden bei uns zu Hause gefeiert. Um die Vorbereitungen für das Einschulungsfest im Rahmen zu halten, hatten wir alle Einschulungsgäste gebeten, etwas zum Einschulungsbuffet beizutragen. Nach einem herzhaften Buffet mit Fingerfood gab es dann ein umfangreiches Tortenbuffet mit der Schultüten-Torte als Highlight.
